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◎我吃故我在◎
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停用了這麼久 最近有復出的打算 請大家敬請期待^_^
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≡驕傲的咖哩蛋包飯≡


回到家    有自己的瓦斯爐

突然心血來潮

做蛋包飯!!!口味嘛...當然是我最喜歡的咖哩囉


材料如下



紅蘿蔔切塊.馬鈴薯切塊.蒜苗細切.蛋三颗.咖哩塊2塊


先把紅蘿蔔和馬鈴薯煮熟最好軟一點




爲了讓飯粒粒分明,我用前一晚的冷飯,把一颗蛋打散...和飯均勻混合...再加入蒜苗..下鍋用小火炒...炒到粒粒分明炒好以後先裝起來

再把另一颗蛋打散,煎蛋皮,也是用小火...因為不想煎的太硬囉!!!

把煎好的蛋撲在飯上面,哈哈....超有蛋包飯架式

接下來就是調醬囉~~~

把咖哩塊放在鍋子裡,加入適量的水,用太白粉鉤一點芡,再加入紅蘿蔔和馬鈴薯,均勻混合就可以淋在飯上面囉~~



鏹鏹~~~~~~~~~~~~~~~~

完成啦!!!



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